栽培指導がしっかりとできる農協のみと契約しており、今後は、「GAP」の手法を取り入れた栽培指導をしていきます。

独自の検査基準に合格した保管施設、物流ルートを選んで使用しています。

衛生管理のHACCPと品質管理システムのISO9000の手法を組み合わせた独自の検査基準に合格した精米工場でのみ精米しています。

精米後できるだけ早い日にちのものを店頭へお届けしています。生産者、栽培履歴、流通経路など、すべての情報を管理、精米年月日から照会が可能です。

炊飯食味計や実食による食味の最終チェックを実施。また、ご家庭での「低温保管」を推奨し、「炊飯方法」などの情報も発信しています。