【おばこの風景】

2010年06月11日

ババヘラ バラ盛 (秋田名物)

今回は、 ちょっとブレイク。


秋田名物の小話


ババヘラ

↑ バラの形のアイスのようなもの、、

ご存知ですか?  かわいいですよね。


これは、 【秋田名物のアイスクリームの一種】

ババヘラ  とか  ババヘラアイス  などと呼ばれ

一部地域では ババベラ   とも呼ばれ、


おもに 露天販売 されています。

アイスクリーム屋


中年以上の女性が、金属性の 「へら」を 使用して

盛り付けることから、こう呼ばれているようです。

バラのように盛り付けていきます。

アイスの種類はイチゴ味 と  バナナ味

ピンク色とクリーム色が トレードマークです。


食感、シャーベットに似ていて、

シャリシャリしています。


夏に 食べたい 一品 です。

2010年05月14日

おばこの風景  ~桜~  回想録

桜のトンネル


桜の回想録 です。


5月はGW・・・・おばこの匠のおひざもと、、おばこ管内でもようやく

待ちに待った 桜が 咲いたそうです。


いつもは 4月下旬が見ごろとされていますが、

今年は、ちょうど ゴールデンウィークに、満開 となりました。

横町橋


5月に見る 桜もいいですね~。


5月3日は ソメイヨシノ の 桜のトンネルは 

6分~8分咲きでした。


桜のトンネル

そして、 4日は 満開!


。。。。。。


7日には花吹雪となってしまい、、、、

9日には、散ってしまいました。


あっという間の出来事でした。


sakura

トンネルを歩く人たち、

河川敷で宴会をする人たち、みなさん、

春を満喫されたそうです。


↓ 下の写真は、武家屋敷通りのしだれ桜です。
武家屋敷

実は、この桜、、、

京都から迎えたお姫様のお嫁入り道具に

入っていた3本の苗木が、元となっている 


と言い伝えられています。

武家屋敷

何は、ともあれ、

年に一度の 桜の季節・・・・

何度見ても いいものですね。


 FIN  ~回想録~ (情報・画像提供:JA秋田おばこ 様)


2010年04月27日

おばこの風景 ~春の表情~

関東では、4月とは思えないような、天候が続いています。

今年の4月、例年より雨の日が多いと思いません?


秋田は、おばこ管内の春の顔をどうでしょうか??

水仙

http://jaobako.miemasu.net/CgiStart?page=Single&Language=1
(↑ライブカメラ参照)

道路や田んぼの雪はすっかり解けて、庭には水仙も咲き出しています。

田んぼのあぜには、

秋田の花「ばっけ(ばっきゃ)」も花盛りです。

ばっけ


ばっけは、つぼみの頃に採って、 

てんぷらやばっけみそ

というご飯のお供♪として楽しむことができます。


風景

角館から田沢湖方面に向かうと、  秋田駒ケ岳 という

秋田一の標高(1,637メートル)を

誇る山が見えてきます。

写真は、4月上旬の様子です。

山の春はもう少し先みたいですね。。。

2010年03月03日

ひといき

★おばこの風景★


まんまる すずめ


すっかりふくれて  まんまるなすずめ を見かけました。

まるくなって、寒さを しのいでるのでしょうか、、、、。


とても愛くるしくて、癒されますね。

すずめ

もう、3月です。

彼らも、春を心待ちにしています。

2010年03月03日

六郷のカマクラ行事

タイトルにある、「かまくら」とは・・・・小正月の伝統行事のことです。

今回は、おばこの匠の生産地、秋田県おばこ管内で行われた
伝統行事の紹介です。


2月11日~15日にかけて、
秋田県南部の仙北郡美郷町(旧六郷町)では、小正月行事が行われました。
「六郷のカマクラ行事」


この「六郷のカマクラ行事」は、そもそも京都御所清涼殿で行われていた、

吉書焼きの左義長(さぎちょう)の遺風を
(さぎちょう・・・小正月に行われる火祭り行事のこと)

うつしたものといわれ、豊作祈願の火祭りとして続けられてきました。

ここ、美里町六郷で行われる  「六郷のカマクラ行事」  は

700年の伝統 を持っています。

最も小正月行事の本来の姿を保っているとされ、 

住民の伝承意欲の高さもあり、

国の重要無形民俗文化財 にも指定されています。


行事は、正月15日を中心に、

11日の蔵開き、天筆書初め、

12日には、天筆掲揚(天筆を各家ごとに戸口に飾る)、
       鳥追い小屋作り(鳥追い行事)、

14日には、餅つき

15日の小正月の年とり と 天筆焼き
天筆焼き
( ↑たけうちの2回戦と3回戦の間に行われる天筆焼きの様子です。)

かまくら(竹うち)そして鳥追いと続きます。
    


竹うちは、諏訪神社向かいのカマクラ畑で午後8時過ぎから始められ、

5m余りの青竹を持った町内の男たちが南、北に対峙して激しく打ち合います。
(最近は、けがを防ぐためヘルメットをかぶって行います。)
竹うち

激闘は3回に及び、  鎮守に豊穣の願いと喜び  をささげます。

ちなみに、竹うちで北軍が勝てば豊作、
南軍が勝てば米の値が上がると言い伝えられています。


(写真提供:JA秋田おばこ様)

2010年01月18日

おばこの風景 ~冬の使者~

関東でもめっきり 気温が下がり、寒空の今日この頃・・・

秋田は、おばこ管内の冬景色はどうでしょうか?

http://jaobako.miemasu.net/CgiStart?page=Single&Language=1
(↑ライブカメラ参照)


この時期の風景といえば・・・・

紹介したいのが、「冬の使者」です。


「冬の使者」とは??



白鳥1

雪のように、真っ白い体をした白鳥達でした。


ここ おばこ館内にも、毎年たくさんの白鳥たちがやってきます。

冬の使者、白鳥の飛来地なんですね。

(飛来地といっても特別な施設があるわけではありません・・・)

白鳥2


彼らは・・・
ごくごく当たり前のように 道路の近くに群れごと いたりします。

また、車が通っても驚きもせず・・・・

白鳥3

吹雪の中でも、普通に丸くなって眠っていたり・・・・


優雅にあるいていたり・・・ エトセトラ

と、  マイペースにくつろいでいます(!?)


厳しい冬の中、 まったりとすごしているように見えちゃうんですよね。


そんな冬の使者は、見ているだけで 元気づけられ、幸せな気分になります。

こんな冬景色は、2月下旬~3月まで続きます。
白鳥4